L´alimentazione per chi pratica lo sport del ciclismo e una componente fondamentale quanto se non piú dell´allenamento. Solo un´alimentazione corretta e equilibrata potrà fornire al vostro organismo il giusto mix di nutrimenti per ottenere il meglio dal vostro fisico.
Le sostanze che entrano in gioco per una sana e corretta alimentazione sono:

1. Carboidrati
2. Grassi
3. Proteine
4. Vitamine
5. Acqua
6. Sali minerali

Nei periodi di potenziamento muscolare sarà più importante assumere proteine per la costuzione delle fibre muscolari, mentre prima di affrontare molti kilometri fare il pieno di carboidrati. Durante l´esercizio fisico non va dimenticata l´ importanza di vitamine, sali minerali e acqua.
Si consiglia sempre di alimentarsi almeno due o tre ore prima della prestazione fisica per dare tempo al corpo di assimilare gli alimenti ingeriti e durante la prestazione fisica bere acqua a piccoli sorsi ad intervalli di 10-15 minuti, e prima che sopraggiunga la sete. I punti importanti per una dieta corretta e mirata a chi pratica questo sport sono:

1. Innanzi tutto e fondamentale evitare o limitare l´assunzione di bevande alcoliche, ed eliminare fritture e condimenti pesanti. Questo perchè presentano un elevato grado di tossicità e constringono il fegato a lavorare più del dovuto inutilmente.
2. Limitare il consumo di grassi saturi che rendono difficoltosa la digestione ed aumentano il livello di colesterolo nel sangue.
4. Le fibre sono importanti sia per la digestione che per migliorare l´assorbimento dei nutrimenti e vanno assunte preferibilmente prima del pasto.
5. Frutta e verdura sono la base per la dieta dello sportivo, sono fonte naturale di vitamine, sali minerali e fibre.
6. Assumere alimenti ricchi di vitamine del gruppo B fondamentale per attivare il metabolismo di carboidrati, proteine e grassi.
7. Assumere alimenti ricchi di vitamine antiossidanti fondamentali per combattere i radicali liberi che si formano in grandi quantità durante e dopo l´allenamento. Le vitamine antiossidanti sono le vitamine A,C ed E.
8. Anche alimeti a base di latte vanno evitati perchè appesantiscono l´apparato digerente specialmente nelle due ore che precedono la prestazione fisica.

Queste sono solo alcune delle accortezze da tenere per una equilibrata alimentazione adatta a chi pratica lo sport del ciclismo. Il ferro è una sostanza spesso carente per chi pratica lo sport del ciclismo, vediamo alcuni consigli su come migliorare l´assimilazione:

1. Assumere cibi ricchi di vitamina C la quale aumenta l´assimilazione del ferro di circa il 250%.
2. Evitare di assumere alimenti come il caffé e il té che diversamente dalla vitamica C riducono l´assimilazione del ferro del 60%

NB: tutto ciò che trovate scitto riguardante alimentazione sportiva o l´allenamento è frutto di una ricerca letteraria o di esperienze personali, per una linea guida specifica è sempre opportuno rivolegersi a un medico sportivo specializzato.