Alcuni consigli per una colazione sana ed equilibrata per non trovarsi a corto di energie durante la prestazione sportiva. Come sempre vanno eviati i cibi difficili da digerire come latte, yogurt grassi, cappuccino. E importante anche assumere poche fibre al mattino quindi evitiamo cereali integrali, biscotti integrali, prugne, ecc...
Classica. Facilmente digeribile. |
Fette biscottate o pane con miele o marmellata. Una tazza di te. Un succo di frutta oppure meglio qualche frutto maturo. |
Proteica. Per chi non disdegna la pasta. |
Non più di 150g di pasta condita con olio e parmigiano. Un piccolo panino con il proscitto crudo un succo di frutta e un te o caffà |
Equilibrata. Per chi digerisce il latte. |
Cereali non integrali con un vasetto di yogurt. Pane o fette biscottate con marmellata e stracchino o ricotta (buonissimo!). Una spemuta di agrumi o un succo di frutta. Un te o un caffe. |
Non ho riportato le dosi perchè sono funzione della vostra corporatura, una colazione attorno alle 700 Kcal con il giusto mix di nutrimenti (65% carboidrati, 25% grassi, 10% proteine) la consiglio vivamente. Ricordatevi cmq di fare sempre una buona colazione la mattina fondamentale per affrontare le gare ma anche le uscite di allenamento. Trovarsi senza energie potrebbe risultare molto pericoloso e compromettere il vostro rientro a casa. Ricordatevi sempre di portare qualcosa con voi una barretta, sali minerali solubili, qualche bustina di miele.